Vaikų maitinimas

Visagino vaikų lopšelio-darželio „Ąžuoliukas“ maisto tvarkymo skyrių 2024 m. balandžio 10 d. tikrino Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba. Planinio patikrinimo tikslas – maisto saugos, kokybės, higienos, ženklinimo kontrolė, atsekamumo kontrolė, savikontrolės sistemos kontrolė, personalo sistemos kontrolė, technologijų kontrolė, gamybos kontrolė, biocidinių produktų naudojimo kontrolė.

Planinio patikrinimo metu trūkumų nenustatyta. Maisto tvarkymo skyriaus atitiktis higienos reikalavimams įvertinta 5 balais –  aukščiausiu įvertinimu.

Lopšelyje-darželyje vaikai maitinami 3 kartus per dieną (pusryčiai, pietūs ir vakarienė). Maistas gaminamas lopšelio-darželio virtuvėje. Maistą ruošia ir už jo kokybę atsako lopšelio-darželio virėjai. Už maitinimo organizavimą, jo kokybę, gamybos priežiūrą atsako darželio maitinimo organizatorius.

Mokykla dalyvauja „Vaisių ir daržovių bei pieno ir pieno produktų vartojimo skatinimo vaikų ugdymo įstaigose“ programoje.

Organizuojant vaikų maitinimą yra sudaromas perspektyvinis valgiaraštis keturioms savaitėms su apskaičiuota paros maisto raciono energetine verte.

  Valgiaraščiai:    

1 SAVAITĖS VALGIARAŠTIS 2026-03-01

2 SAVAITĖS VALGIARAŠTIS 2026-03-01

3 SAVAITĖS VALGIARAŠTIS 2026-03-01

VISAGINO VAIKŲ LOPŠELIO-DARŽELIO „ĄŽUOLIUKAS“  VAIKŲ MAITINIMO ORGANIZAVIMO TVARKOS APRAŠAS (rengiamas)